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●国産黒毛和牛【佐賀牛】ホホ肉(ツラミ・カシラ)貴重です!のレビューは!?
40代 女性さん
今回で2度目です。以前購入した時はビーフシチューにしました。非常に良いお肉で味も良かったので、3キロ購入し カレーを作りました。今回のお肉もとっても美味しくて満足しています。またリピートします。
40代 女性さん
ビーフシチューにしました(4/6のブログに画像あります)。 たった2時間半煮込んだだけでトロトロに柔らかくなって、 すごーく美味しかったです♪ ただ柔らかいだけじゃなく、もっちりとした食感も楽しめるのが良いですね。 きめ細かい肉質で旨味濃厚、コラーゲンもたっぷりって感じ。 アクが少なかったので、調理も楽でした。
年齢不詳さん
煮込みを作るために購入。 柔らかくできました。 自分の腕があればもっと美味しかったのかもしれません。
30代 女性さん
野菜と一緒に煮込んでビーフシチューとカレーにしました。 すね肉よりも味がいいです。 長時間煮込んだ肉があまり得意でない主人も おいしいと言って食べてくれました。
年齢不詳さん
ビーフシチューにしました。初めてほほ肉で作ったのですが…美味しい。煮込まれたお肉がとても柔らかい。スジ(?)も見事にトロトロになってました。 残りの半分も今ある2日目のシチューに投入することにします。 また購入したいです。次はカレーかな。
年齢不詳さん
頬肉を注文さしましたが、すごく美味しくクリスマスに大活躍してくれました。また頼みたいです。
30代 女性さん
初のホホ肉という事もあり、皆さんのレビューを見て多いに期待して購入しました。半分をビーフシチューにしてみましたが、さすがにとろとろで美味しい物でした。娘も大満足で喜んでいました。半分は何にしようか思案中です。切れない包丁での格闘は想像以上に大変でしたが…(笑)
30代 女性さん
赤ワイン煮込みを作りました。臭みなく良いお肉でとても美味しかったです。リピートします!
40代 女性さん
料理の仕方がいまいち悪いのか、おいしさを実感しておりません。いつも切り落としを購入しているので たまには違う物をと思ったのが間違いでした。カレーにはやはり切り落としの方がおいしいかなと思います。
40代 女性さん
届いた商品に異物混入という問題がありました。早速、何故なのかメールで質問!丁寧な説明がありました。今後二度とおこらないよう気をつけて下さるとの事。商品自体の味は問題無しなので、しばらく他の方のレビューで様子をみることにします。今回は残念でしたが商品はしっかりしています(でも、管理に問題?)お店の対応も誠意があります。なので本当は★1つだったのですが3つに変更です。
年齢不詳さん
カレーなどの煮込み料理では、肉がやわらかくなり もちろんおいしいことは言うまでもなく、 香辛料に負けない肉の味がある。
30代 男性さん
これはシチューにしたら今までで一番と言っていいほど美味しかった!まるでタンシチューのよう!
30代 男性さん
3度目の購入です(笑)価格が安くなっていたので、見逃せず。。。おすすめの逸品です!
30代 男性さん
ビーフシチューに最適。 ほほ肉のブロックを売っているショップは少ないので、便利。
30代 女性さん
ホホ肉って普通のスーパーでは見かけないしと思って買ってみました。義母の誕生日に洋食屋さん風のお肉がドンとあるビーフシチュー作ってみましたがとってもおいしくできました。かなり満足!!これでカレー作ってもおいしいだろうなあ・・・って思います。また買いたいです。